延吉啤酒锅调料做法
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美食食谱
延吉啤酒锅调料做法：
1. 准备食材：牛肉、土豆、洋葱、青椒、红椒、蒜、姜、啤酒。
2. 牛肉切成薄片，土豆切成小块，洋葱、青椒、红椒切成丝，蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香，加入牛肉煸炒至变色。
4. 加入土豆、洋葱、青椒、红椒继续煸炒，加入适量盐、鸡精调味。
5. 倒入啤酒，加入适量清水，煮至土豆熟软即可。
6. 最后可以根据个人口味加入适量辣椒粉或者花椒粉。
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