烤鸭面饼的做法和配方

烤鸭面饼的做法:

1. 准备好鸭肉、面粉、鸡蛋、油、盐、水等食材。

2. 将面粉、鸡蛋、油、盐、水混合搅拌成面糊,放置静置片刻。

3. 将鸭肉切成薄片,用盐和五香粉腌制片刻。

4. 将腌制好的鸭肉片放入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤制。

5. 将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄色。

6. 将煎好的面饼放入烤好的鸭肉片上,卷起来即可。

烤鸭面饼的配方:

1. 鸭肉:500克

2. 面粉:250克

3. 鸡蛋:2个

4. 油:适量

5. 盐:适量

6. 五香粉:适量

7. 水:适量

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