清蒸一夜埕的做法
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美食食谱
清蒸一夜埕的做法：
1. 将一夜埕洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的盐和料酒，腌制10分钟左右。
2. 准备蒸锅，将腌制好的一夜埕放入蒸盘中，加入适量的姜丝和蒸鱼豉油。
3. 将蒸锅加热至水开后，放入蒸盘，蒸10分钟左右即可。
4. 取出蒸好的一夜埕，撒上葱花和香菜末，淋上热油即可。
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