糖醋肋排怎么烧好吃
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美食食谱
糖醋肋排的做法：
1. 准备好肋排，切成小段，用盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入肋排煸炒至变色。
3. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟左右，至肉烂。
4. 捞出肋排，沥干水分，放入适量的糖、醋、番茄酱、料酒、盐、生抽、老抽翻炒均匀。
5. 加入少量的水淀粉勾芡，撒上葱花即可。
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