糖醋肋排的做法视频
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美食食谱
糖醋肋排的做法视频：
1. 准备材料：猪肋排、葱姜蒜、醋、糖、盐、生抽、料酒、淀粉、清水。
2. 猪肋排洗净切块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肋排煎至两面金黄色，捞出备用。
4. 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，倒入适量清水，加入糖、醋、生抽烧开。
5. 将煎好的猪肋排放入锅中，翻炒均匀，收汁即可。
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