干炸鸡胗的做法大全视频

• 做法大全

干炸鸡胗的做法

1. 准备鸡胗、盐、料酒、姜片、葱段、淀粉、面包糠、鸡蛋液。

2. 将鸡胗洗净，切成小段，加入盐、料酒、姜片、葱段腌制10分钟。

3. 将腌制好的鸡胗沥干水分，裹上一层干淀粉。

4. 将鸡胗放入鸡蛋液中拌匀，再裹上一层面包糠。

5. 热锅凉油，将鸡胗放入油锅中炸至金黄色即可。

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