简单水煮肉片做法

• 美食食谱

简单水煮肉片做法：

1. 准备好肉片、豆芽、葱姜蒜等食材。

2. 将肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

3. 锅中加水烧开，放入腌制好的肉片焯水至变色捞出备用。

4. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，再加入豆芽煸炒。

5. 加入适量盐、鸡精、料酒、清汤，烧开后加入焯好水的肉片，煮至熟透即可。

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