棍棍面的做法和配方
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面食
棍棍面的做法和配方：
材料：
- 面粉500克
- 水200克
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。
- 将面团擀成薄片，切成细条。
- 将细条用手搓成细长的棍棍面。
- 将棍棍面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 加入盐和油拌匀即可。
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