太古菜炒肉的做法
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美食食谱
太古菜炒肉的做法
太古菜是一种非常有营养的蔬菜，搭配炒肉更是美味可口。以下是太古菜炒肉的做法：
材料：
- 猪肉（切丝）
- 太古菜（切段）
- 葱姜蒜（切末）
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉适量
步骤：
- 将猪肉丝用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉腌制10分钟
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香
- 放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色
- 放入太古菜段煸炒至熟
- 加入适量盐、鸡精调味即可
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