菲菜绞子馅的做法
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美食食谱
菲菜绞子馅的做法
材料：
- 菲菜 200克
- 猪肉末 200克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将菲菜洗净切碎，加入猪肉末中搅拌均匀。
- 加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油，继续搅拌均匀。
- 将搅拌好的绞子馅放入冰箱冷藏一会儿，让馅料更加入味。
- 包饺子时将绞子馅放入饺子皮中，按照自己喜欢的方式包好即可。
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