鱿鱼菲菜饺子的做法

鱿鱼菲菜饺子的做法

材料:

  • 鱿鱼 200克
  • 菲菜 200克
  • 饺子皮 适量
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将鱿鱼和菲菜分别洗净,切碎备用。
  2. 将鱿鱼和菲菜放入碗中,加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油,搅拌均匀。
  3. 将饺子皮铺在案板上,将鱿鱼菲菜馅包入饺子皮中,捏紧封口。
  4. 将饺子放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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