海肠菲菜饺子的做法

海肠菲菜饺子的做法

海肠菲菜饺子是一道传统的中国北方小吃,制作简单,味道鲜美。以下是制作海肠菲菜饺子的步骤:

  1. 准备好海肠、菲菜、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油等食材。
  2. 将海肠和菲菜分别洗净,切成细末。
  3. 将猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油等食材拌匀,制成馅料。
  4. 将馅料和海肠、菲菜末混合在一起,搅拌均匀。
  5. 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
  6. 将饺子放入沸水中煮熟,捞出即可。

海肠菲菜饺子口感鲜美,营养丰富,是一道美味又健康的小吃。

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