猪肉菲菜饺子的做法
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美食食谱
猪肉菲菜饺子的做法
材料：
- 猪肉馅 300克
- 菲菜 300克
- 饺子皮 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将菲菜洗净切碎，加入盐搅拌均匀，静置片刻，挤出多余的水分。
- 将猪肉馅和菲菜混合，加入姜末、葱花、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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