土茯苓蛇汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

土茯苓蛇汤的做法大全：

材料：土茯苓、生蛇、姜、料酒、盐、味精、清水。

步骤：

1. 生蛇宰杀后去皮、去内脏，洗净备用。

2. 土茯苓洗净，切成薄片备用。

3. 姜切成片备用。

4. 热锅凉油，放入姜片爆香。

5. 放入蛇肉煸炒至变色。

6. 加入料酒煮一会儿。

7. 加入清水，煮开后撇去浮沫。

8. 加入土茯苓片，煮至土茯苓软烂。

9. 加入盐和味精调味即可。

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