各种海鲜的做法大全 菜谱海红
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做法大全
清蒸龙虾
1. 龙虾洗净，去掉虾肚子里的杂物，切成两半。2. 锅中加水，放入葱姜蒜和料酒，水开后放入龙虾蒸10分钟。3. 取出龙虾，将汁倒入碗中，加入盐、鸡精、葱花和姜末，搅拌均匀后淋在龙虾上即可。
烤生蚝
1. 生蚝洗净，用刀子轻轻切开，取出蚝肉。2. 将蚝肉放在烤盘上，撒上葱花和姜末，淋上少许橄榄油。3. 放入预热至200度的烤箱中，烤10分钟即可。
红烧鲍鱼
1. 鲍鱼洗净，用刀轻轻切开，取出鲍鱼肉。2. 锅中加油，放入葱姜蒜和八角煸炒出香味，放入鲍鱼肉煸炒。3. 加入料酒、酱油、糖、盐和清水，烧开后转小火炖30分钟即可。
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