糯米子排的做法大全

• 做法大全

糯米子排的做法：

1.将糯米泡水4小时，然后蒸熟备用。

2.将排骨焯水去血水，洗净备用。

3.将葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，放入排骨煸炒至变色。

5.加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水，烧开后转小火炖煮30分钟。

6.将蒸熟的糯米放入锅中，和排骨一起翻炒均匀，再加入适量的水，盖上锅盖焖煮10分钟即可。

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