烧烤飘香牛肉的做法
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烤物
烧烤飘香牛肉的做法
1. 准备好牛肉，可以选择里脊肉、肥牛肉等适合烧烤的部位。
2. 切成适当大小的块状，厚度不要超过1厘米，这样烤出来的牛肉口感更好。
3. 腌制牛肉，可以用酱油、料酒、蜂蜜、姜蒜等调料腌制，时间不要超过30分钟。
4. 烤架预热，将烤架刷上一层油，避免牛肉粘在上面。
5. 将腌制好的牛肉块放在烤架上，烤制时间不要过长，一般3-5分钟即可。
6. 翻面，同样烤制3-5分钟即可。
7. 烤好的牛肉块取出，撒上一些盐和黑胡椒粉，即可食用。
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