小米虾仁粥的做法

小米虾仁粥的做法

材料:

  • 小米 100克
  • 虾仁 100克
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 小米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
  2. 虾仁洗净备用。
  3. 将小米和清水放入煲中,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  4. 加入虾仁,姜末,葱花,盐,继续煮5分钟即可。
  5. 出锅前再撒上一些葱花即可。

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