大米虾仁粥的做法

• 美食食谱

大米虾仁粥的做法

材料：

  • 大米
  • 虾仁
  • 姜片
  • 葱段
  • 盐
  • 鸡精
  • 清水

步骤：

  1. 大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
  2. 虾仁去壳去头，洗净备用。
  3. 姜片切成细丝，葱段切成小段备用。
  4. 将浸泡好的大米放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
  5. 加入虾仁，姜丝和葱段，继续煮10分钟。
  6. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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