炸油角子的做法大全

炸油角子的做法

1. 准备好油角子皮、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水等食材。

2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水,搅拌均匀。

3. 取一张油角子皮,放入适量的馅料,用手捏成三角形。

4. 热锅凉油,将油角子放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

5. 取出沥干油,放入盘中即可食用。

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