河南炸油角子的做法视频
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美食食谱
河南炸油角子的做法视频：
1. 准备材料：面粉、油、盐、鸡蛋、糖、酵母、水。
2. 将面粉、盐、糖、酵母混合，加入适量的水，揉成面团，静置发酵。
3. 将发酵好的面团擀成薄片，切成小块。
4. 将鸡蛋打散，将面块沾上鸡蛋液。
5. 热锅凉油，将沾有鸡蛋液的面块放入锅中炸至金黄色。
6. 沥干油，即可食用。
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