炸角子的详细做法
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美食食谱
炸角子的详细做法：
1. 准备好角子皮和馅料，馅料可以根据个人口味选择，比如猪肉大葱馅、牛肉洋葱馅等。
2. 将馅料放入角子皮中，包成半圆形。
3. 热锅凉油，将包好的角子放入锅中，小火慢煎。
4. 待底部变金黄色时，加入适量的水，盖上锅盖，中火蒸煮5-10分钟。
5. 最后，将角子取出，沥干水分，可以根据个人口味蘸酱汁食用。
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