糯米红薯饼的做法
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面食
糯米红薯饼的做法：
1. 将糯米和红薯分别洗净后泡水2小时以上，糯米泡软后沥干水分备用。
2. 将泡好水的红薯放入锅中蒸熟，取出晾凉后去皮捣成泥。
3. 将糯米放入碗中，加入适量的水，揉搓均匀，然后倒入红薯泥，揉搓均匀。
4. 将揉好的糯米红薯面团分成小份，搓成圆形饼状。
5. 平底锅中倒入适量的油，烧热后将饼放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。
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