朝族酱汤的做法与配料
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汤的做法
朝族酱汤的做法与配料：
1.准备配料：猪肉、豆腐、葱、姜、蒜、辣椒、朝鲜辣酱、盐、鸡精、香油、清水。
2.将猪肉切成薄片，豆腐切成小块，葱姜蒜切末，辣椒切成细丝。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4.加入豆腐和清水，煮开后加入盐和鸡精调味。
5.加入朝鲜辣酱和辣椒丝，煮5分钟左右。
6.淋上香油即可。
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