生蚝煮汤的做法大全

生蚝煮汤的做法:

1. 准备材料:生蚝、姜片、葱段、料酒、盐、清水。

2. 生蚝清洗干净,备用。

3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

4. 加入适量的清水,放入料酒和盐,煮沸。

5. 放入生蚝,煮至生蚝开口,即可关火。

6. 捞出生蚝,放入碗中,倒入煮好的汤汁即可。

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