白萝卜煮汤的做法
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汤的做法
白萝卜煮汤的做法：
1. 准备食材：白萝卜、瘦肉、姜片、葱段、盐、料酒。
2. 白萝卜去皮，切成小块；瘦肉切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
4. 加入适量清水，放入白萝卜块，大火煮开后转小火煮30分钟。
5. 最后加入适量盐调味即可。
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