高州糯米糍的做法

高州糯米糍的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 糖 50克
  • 水 200毫升
  • 芝麻适量
  • 椰蓉适量

步骤:

  1. 将糯米粉和糖混合均匀,加入水搅拌成糯米糊。
  2. 将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
  3. 取出蒸好的糯米糍,放凉后切成小块。
  4. 将芝麻和椰蓉分别放在两个碗中。
  5. 将切好的糯米糍沾上芝麻或椰蓉即可。

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