高州寿桃籺的做法
•
美食食谱
高州寿桃籺的做法
高州寿桃籺是广东省高州市的传统特色小吃，是一种用桃酥皮包裹着豆沙馅的点心。以下是制作高州寿桃籺的步骤：
- 准备材料：糯米粉、绿豆沙、桃酥皮、白糖、芝麻、油。
- 将糯米粉加入适量的水中搅拌成糯米团，分成小块搓成圆形。
- 将绿豆沙分成小球，放在糯米团中央。
- 将糯米团包裹住绿豆沙，搓成圆形。
- 将桃酥皮擀成薄片，将糯米球包裹在桃酥皮中。
- 将包好的寿桃籺放在烤盘上，撒上白糖和芝麻。
- 放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟，直到表面呈金黄色即可。
制作好的高州寿桃籺香甜可口，口感酥脆，是一道美味的小吃。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/62560.html