山姆南美白对虾做法

山姆南美白对虾做法:

1. 将南美白对虾洗净,去掉虾线,沥干水分备用。

2. 准备一碗蛋清,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3. 将虾肉放入蛋清中,腌制10分钟。

4. 取出腌制好的虾肉,裹上一层薯粉。

5. 热锅凉油,将裹好薯粉的虾肉放入锅中,炸至金黄色。

6. 捞出沥干油,装盘即可。

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