荷香鲫鱼做法视频教程
•
鱼的做法
荷香鲫鱼做法视频教程：
1. 准备材料：荷叶、鲫鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、清水。
2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
3. 荷叶洗净，切成适当大小备用。
4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
5. 放入鲫鱼煎至两面金黄。
6. 加入料酒烧开，加入清水没过鲫鱼，加入盐、生抽、老抽、糖调味。
7. 把荷叶铺在锅底，把鲫鱼放在荷叶上，盖上荷叶，小火焖煮20分钟左右。
8. 荷香鲫鱼做好了，可以开吃啦！
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/62164.html