海带牛骨汤的做法

海带牛骨汤的做法

材料:

  • 牛骨500克
  • 海带100克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将牛骨洗净,焯水后捞出备用。
  2. 将海带用清水浸泡30分钟,洗净备用。
  3. 将牛骨和清水放入炖锅中,加入姜片和葱段,大火烧开后转小火炖2小时。
  4. 将海带加入炖锅中,再次烧开后转小火炖30分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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