日式盐烤青花鱼的做法

日式盐烤青花鱼的做法:

1. 将青花鱼洗净,去掉内脏和鳞片,用厨房纸擦干水分。

2. 在鱼身两侧各切上几刀,以便入味。

3. 在鱼身上均匀地撒上盐,腌制10分钟。

4. 将鱼放在烤网上,用中小火烤5分钟左右,直到鱼皮变脆,翻面再烤2-3分钟即可。

5. 烤好后,可以用柠檬汁和酱油调味,撒上一些葱花即可食用。

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