香煎青花鱼的做法

香煎青花鱼的做法

1. 将青花鱼洗净,去鳞去内脏,切成两半。

2. 在鱼身上切几刀,以便入味。

3. 在鱼身上抹上盐和胡椒粉。

4. 热锅凉油,放入青花鱼,煎至两面金黄色即可。

5. 可以加入一些葱姜蒜等调料提味。

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