芋头面条的做法大全家常

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芋头面条的做法

材料：

  • 芋头
  • 面粉
  • 水
  • 盐
  • 油

步骤：

  1. 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。
  2. 将面粉和芋头泥混合，加入适量的水和盐，揉成面团。
  3. 将面团擀成薄片，切成细条。
  4. 将切好的面条放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分。
  5. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的盐和鸡精，倒入面条翻炒均匀即可。

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