芋头面条汤的家常做法：
材料：
- 芋头
- 面条
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 清水
步骤：
- 将芋头去皮切块，瘦肉切片备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入瘦肉煸炒至变色。
- 加入料酒煮一会儿。
- 加入清水，放入芋头块，煮至芋头软烂。
- 放入面条，煮至面条熟透。
- 加入盐和鸡精调味即可。
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