反沙芋头做法作文
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美食食谱
反沙芋头做法作文
反沙芋头是一道非常受欢迎的台湾小吃，它的外层酥脆，内里柔软，口感十分美味。下面是反沙芋头的做法：
材料：
- 芋头500克
- 糯米粉200克
- 红豆沙适量
- 糖适量
- 油适量
步骤：
- 将芋头去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
- 将芋头泥和糯米面团混合在一起，加入适量的糖，揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块，将红豆沙包入面团中。
- 将油烧热，将面团放入油中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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