鸡油饭的做法视频教程
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美食食谱
鸡油饭的做法视频教程：
1. 准备材料：鸡腿肉、米饭、鸡油、葱、姜、盐、料酒、酱油、生抽、老抽、白胡椒粉。
2. 将鸡腿肉切成小块，加入盐、料酒、酱油、生抽、老抽、白胡椒粉腌制10分钟。
3. 米饭洗净后加水煮熟，放入电饭煲中焖煮20分钟。
4. 葱、姜切成末，鸡油热锅后加入葱姜末爆香，加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
5. 将煮好的米饭倒入锅中，加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。
6. 装盘后撒上葱花即可。
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