反沙芋头做法简单

反沙芋头做法简单

反沙芋头是一道非常简单的家常菜,做法如下:

  1. 将沙芋头去皮切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。
  3. 加入焯好水的沙芋头,翻炒均匀。
  4. 加入适量盐、鸡精、料酒和少许清水,翻炒均匀,盖上锅盖焖煮5分钟左右,直到沙芋头软烂入味即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/61532.html