丝瓜茶馓汤的做法

丝瓜茶馓汤的做法

材料:

  • 丝瓜 1根
  • 瘦肉 100克
  • 馓子 适量
  • 姜片 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 丝瓜去皮,切成小块;瘦肉切成小丁。
  2. 将瘦肉放入碗中,加入适量盐和姜片,搅拌均匀,腌制10分钟。
  3. 将丝瓜放入锅中,加入清水,煮开后转小火煮10分钟。
  4. 将腌制好的瘦肉放入锅中,加入适量盐,煮5分钟。
  5. 将馓子放入锅中,煮5分钟。
  6. 最后加入适量盐调味即可。

注:馓子是一种面食,类似于饺子皮,可根据个人口味添加或不添加。

馓汤的做法

材料:

  • 瘦肉 100克
  • 馓子 适量
  • 姜片 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将瘦肉切成小丁。
  2. 将瘦肉放入碗中,加入适量盐和姜片,搅拌均匀,腌制10分钟。
  3. 将馓子放入锅中,加入清水,煮开后转小火煮10分钟。
  4. 将腌制好的瘦肉放入锅中,加入适量盐,煮5分钟。
  5. 最后加入适量盐调味即可。

注:馓子是一种面食,类似于饺子皮,可根据个人口味添加或不添加。

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