丝瓜烧茶馓怎么做
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美食食谱
丝瓜烧茶馓的做法：
材料：
- 丝瓜 300克
- 茶馓 2个
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 清水适量
步骤：
- 丝瓜去皮去籽，切成小块；
- 茶馓切成小块；
- 葱姜蒜切末备用；
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；
- 放入丝瓜煸炒至变软；
- 加入茶馓煸炒均匀；
- 加入适量清水，煮开后加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味；
- 煮至汤汁浓稠即可。
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