藿香韭菜饺子的做法

藿香韭菜饺子的做法

材料:

  • 韭菜 200 克
  • 猪肉馅 200 克
  • 藿香粉 1 小勺
  • 盐 适量
  • 生姜 适量
  • 鸡蛋 1 个
  • 水 需要适量
  • 饺子皮 适量

步骤:

  1. 将韭菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入藿香粉、盐、生姜末、鸡蛋,搅拌均匀。
  2. 取一张饺子皮,放入适量馅料,包成饺子。
  3. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

藿香韭菜饺子做好了,可以蘸着酱油、醋、辣椒油等食用。

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