桂花条头糕的做法

桂花条头糕的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 白糖 50克
  • 桂花糖浆 50克
  • 水 200毫升
  • 桂花 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将糯米粉、白糖、桂花糖浆和水混合均匀,搅拌成糊状。
  2. 将糊状物倒入蒸锅中,大火蒸15分钟。
  3. 取出蒸好的糕,晾凉后切成条状。
  4. 将油烧热,放入桂花炸香,捞出桂花不要。
  5. 将炸好的桂花倒入切好的糕条中,拌匀即可。

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