榴莲雪糕的做法大全
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做法大全
榴莲雪糕的做法
材料：
- 榴莲肉 500克
- 淡奶油 200毫升
- 炼乳 200克
- 鲜奶 200毫升
- 吉利丁粉 10克
步骤：
- 将榴莲肉去皮去籽，放入搅拌机中打成泥状。
- 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡，备用。
- 将淡奶油、炼乳和鲜奶混合在一起，加热至炼乳融化。
- 将吉利丁粉加入混合液中，搅拌均匀。
- 将榴莲泥加入混合液中，搅拌均匀。
- 将混合液倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明操作。
- 将做好的榴莲雪糕放入冰箱中冷冻数小时即可。
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