麻酱拌菜花的做法大全
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做法大全
麻酱拌菜花的做法
材料：
- 菜花1个
- 芝麻酱适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 蒜末适量
- 香醋适量
- 辣椒油适量
- 花生碎适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将菜花洗净，切成小朵，焯水后捞出沥干水分备用。
- 将芝麻酱、生抽、白糖、蒜末、香醋、辣椒油、花生碎、盐和水混合搅拌均匀成麻酱汁。
- 将麻酱汁倒入菜花中，拌匀即可。
小贴士：
- 焯水时加入少许盐和油，可以让菜花更加鲜嫩。
- 麻酱汁的比例可以根据个人口味进行调整。
- 可以根据个人喜好加入其他蔬菜或肉类。
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