拌菜花的家常做法窍门
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家常菜
拌菜花的家常做法窍门：
1.准备食材：菜花、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。
2.将菜花分成小朵，胡萝卜和青椒切成丝，葱姜蒜切末备用。
3.将菜花焯水，捞出沥干备用。
4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
5.放入胡萝卜和青椒丝翻炒，加入少许盐和糖调味。
6.放入焯好水的菜花，翻炒均匀。
7.最后加入少许鸡精和香油，翻炒均匀即可。
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