穿心莲炒肉的家常做法

• 家常菜

穿心莲炒肉的家常做法：

1. 准备好穿心莲和猪肉，将猪肉切成薄片备用。

2. 将穿心莲洗净后切成段。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入猪肉煸炒至变色。

5. 加入穿心莲段，翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。

7. 出锅前撒上葱花即可。

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