炝拌藕片的做法窍门
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美食食谱
炝拌藕片的做法窍门:
1. 准备藕片、盐、醋、糖、生抽、蒜末、辣椒油、香油、花椒粉、鸡精等调料。
2. 将藕片焯水,捞出沥干水分。
3. 将藕片放入碗中,加入适量盐、醋、糖、生抽、蒜末、辣椒油、香油、花椒粉、鸡精等调料,拌匀即可。
4. 炝拌藕片的窍门在于调料的搭配,可以根据个人口味适量调整。
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