冷冻鸡胗要怎么做才好吃
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美食食谱
冷冻鸡胗的做法：
1. 先将冷冻鸡胗泡在冷水中，直到完全解冻。
2. 将鸡胗放入沸水中煮熟，加入一些盐和料酒，煮至变色。
3. 捞出鸡胗，用清水冲洗干净。
4. 准备一些葱姜蒜和辣椒，切成末备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒末爆香。
6. 将鸡胗放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。
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