猪肚茶树菇汤的做法
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汤的做法
猪肚茶树菇汤的做法:
1. 准备好猪肚、茶树菇、姜片、葱段、料酒、盐和胡椒粉。
2. 猪肚清洗干净,切成小块,茶树菇洗净备用。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入猪肚煸炒至变色。
4. 加入适量的水,加入料酒,大火烧开后转小火煮1个小时。
5. 加入茶树菇,继续煮15分钟左右,加入盐和胡椒粉调味即可。
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