自制蛋清肠家常做法 1天前 • 家常菜, 鸡蛋 自制蛋清肠家常做法 材料： 鸡蛋清500克 猪肉末500克 盐适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 肠衣适量 步骤： 将鸡蛋清、猪肉末、盐、白胡椒粉、淀粉混合搅拌均匀，腌制20分钟。 将肠衣浸泡在温水中30分钟，然后用流动的水冲洗干净。 将腌制好的肉馅装入肠衣中，用细绳子绑紧。 将肠衣切成适当的长度，放入开水中煮熟即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/60397.html
